Pogoda Konin z serwisu
Durszlak.pl Akcja: Nie kradnij zdjęć!
... bo nie samym powietrzem człowiek żyje
Blog > Komentarze do wpisu

FASZEROWANE ZIEMNIACZKI Z GRILLA

 

 

 

 

SKŁADNIKI:

ok. 0,5kg ziemniaków podobnej wielkości

1 papryka czerwona

1 papryka zielona

trochę pieczarek

cebula

żółty ser 

tymianek, sól, pieprz

 

WYKONANIE:

Ziemniaki myjemy i obgotowujemy w mundurkach na półtwardo. Studzimy, przekrajamy na połowę, drążymy miąższ [zostawiając ok. 1cm od skórki]. Miąższ z ziemniaków, paprykę, pieczarki i cebulę kroimy w kosteczkę. Lekko podsmażamy. Doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Łączymy z utartym serem żółtym.  Nadziewamy połówki ziemniaków. Zawijamy w folię aluminiową w tzw. cukierek.

Pieczemy na grillu ok. 15 minut, pod koniec lekko otwierając cukierek.

 

SMACZNEGO! 

 

poniedziałek, 29 lipca 2013, eda_dynda

Polecane wpisy