Pogoda Konin z serwisu
Durszlak.pl Akcja: Nie kradnij zdjęć!
... bo nie samym powietrzem człowiek żyje
Blog > Komentarze do wpisu

UCIERANE CIASTO Z WIŚNIAMI

 

SKŁADNKI:

200g margaryny [lub masła]

2 jaja

90g cukru pudru [+ około 10g do posypania ciasta]

240g mąki pszennej 

6g drożdży instant

słoik wiśni

około 2 łyżek dżemu malinowego

szczypta soli

 

WYKONANIE:

Margarynę [lub miękkie masło] zmiksować razem z cukrem na gładką masę. Dodać całe jaja i sól, nadal miksując. Drożdże wraz z mąką dodawać partiami do masy - ciasto powinno być bardzo gęste.

Tortownicę [średnica około 23cm] wyłożyć papierem do pieczenia, nałożyć ciasto, które należy posmarować około 2 łyżkami dżemu malinowego [niskosłodzonego]. Na całość wyłożyć odsączone wiśnie i docisnąć.

Piec w temperaturze około 170 - 180 st. C około 35-40 minut [sprawdzić patyczkiem].

Gdy ciasto ostygnie, posypać obficie cukrem pudrem.

 

SMACZNEGO! 

 

A tak swoją drogą .. to jeszcze się kawa nie zdążyła zaparzyć, a ciasto błyskawicznie zniknęło z talerza i było naprawdę pyszne! :) 

piątek, 13 kwietnia 2012, eda_dynda

Polecane wpisy